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Estamos encantados de compartir con ustedes nuestro nuevo programa de cocina y de recaudación de fondos: Nuestros Sabores. Acompáñenos esta temporada de fiestas en nuestra cocina para celebrar los sabores latinos, las experiencias y la diversidad cultural. Esta es una oportunidad para que usted y su familia aprendan recetas tradicionales latinas de famosos chefs latinos como Chef Gustavo Romero, Chef Jose Alarcon, y la Chef Soleil Ramirez todos establecidos en Las Ciudades Gemelas.
Muchos de nosotros, como inmigrantes latinos, vivimos por nuestra cultura. Para nosotros, la comida es lo que nos conecta con esas raíces, y es una forma de demostrar nuestra identidad al resto del mundo.
Cada país latino tiene su sabor único y su técnica particular que sólo conocen quienes los han experimentado y preparado. La cocina de nuestros países es el resultado de una mezcla de culturas, creencias, orígenes y tradiciones que cada plato representa parte de esas historias.
Nuestros Sabores también destacará los valores comunitarios CLUES de la familia, la vida sana y el compromiso cultural. Además, presentaremos información sobre el trabajo de CLUES en la comunidad y discusiones oportunas sobre temas sociales y económicos que impactan a los latinos en Minnesota y en todo el país.
En CLUES, nuestros esfuerzos se enfocan en ayudar a nuestra comunidad, especialmente a aquellos que más lo necesitan. Muchos negocios latinos han sufrido mucho este último año, preocupados por que sus negocios no sobrevivan a la pandemia. Sólo un 7% de esos negocios recibieron ayuda. Por ello, CLUES ha dado un paso adelante. Pero necesitamos su ayuda. Más que nunca.
Nuestros Sabores es también una oportunidad de apoyar el CLUES’ Community Lending Fund! Este programa apoya a los empresarios de bajos ingresos que necesitan acceso a pequeños préstamos para iniciar o establecer sus pequeños negocios para crear un ingreso estable para ellos y sus familias. Algunos de los negocios que estamos apoyando actualmente incluyen: camiones de comida, servicios de limpieza, jardinería y productos artesanales hechos a mano.
Con su apoyo, igualado dolar por dolar por un generoso donante anónimo, podemos apoyar aún más a los empresarios de bajos ingresos. Considere la posibilidad de donar ahora. https://bit.ly/DonateCLUES. Vea algunas de las historias de éxito de los emprendedores aquí. y aprenda más sobre el Fondo de ayuda aquí..
La cocina latina es el alma de nuestra gente. Ya sabemos que a los Minnesotanos y al resto del mundo, les encanta y quieren conocer más sobre su diversidad. Los platos que prepararemos en Nuestros Sabores mostrarán una pequeña fracción de nuestra cultura y especialidades culinarias.
Acompáñenos en el estreno del programa del show televisivo Nuestros Sabores el Sábado, 4 de Diciembre de 2021, de 10:00 am a 10:30 am en Telemundo MN, CLUES Facebook page, e iniciativas culturales durante el CLUES YouTube channel. . Nuevos episodios los sábados 11 y 18 de diciembre a las 10:00 de la mañana.
Visite nuestro sitio web para obtener más información o descargue la lista de ingredientes para estar listo para cocinar los sábados junto con el chef Gustavo Romero. Nuestros Sabores - Programa Virtual de Cocina.
¡Viva nuestra cultura latina!
¡Ahora puede seguir los pasos de las increíbles recetas latinas tradicionales viendo los episodios aquí! ¡No pierda la oportunidad de aprender más sobre la cocina latina!
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